Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

Овсяные хлопья крупные (Родные края) 31 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Приправа универсальная "12 овощей и трав" 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.5% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 9.2% 2028 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.2% 1429 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 7% 2680 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 64286 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
бета Криптоксантин 0.24 мкг ~
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин В4, холин 15.49 мг 500 мг 3.1% 5.8% 3228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 5.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.12 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6536 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 3.6% 5208 г
Витамин Н, биотин 3.229 мкг 50 мкг 6.5% 12.2% 1548 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 13.7% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.7252 мг 20 мг 3.6% 6.8% 2758 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.57 мг 2500 мг 2.6% 4.9% 3813 г
Кальций, Ca 31.13 мг 1000 мг 3.1% 5.8% 3212 г
Кремний, Si 6.943 мг 30 мг 23.1% 43.4% 432 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 10.9% 1728 г
Натрий, Na 10.55 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12322 г
Сера, S 14.08 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7102 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 13.7% 1377 г
Хлор, Cl 11.3 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 10.3% 1805 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20548 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 20.3% 924 г
Марганец, Mn 0.8868 мг 2 мг 44.3% 83.3% 226 г
Медь, Cu 96.8 мкг 1000 мкг 9.7% 18.2% 1033 г
Молибден, Mo 6.248 мкг 70 мкг 8.9% 16.7% 1120 г
Никель, Ni 7.798 мкг ~
Селен, Se 4.741 мкг 55 мкг 8.6% 16.2% 1160 г
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29499 г
Цинк, Zn 0.4654 мг 12 мг 3.9% 7.3% 2578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов