Мой здоровый рацион

Рецепт Торт какао,банан и творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт какао,банан и творог

Банан 341 г
Яйцо куриное 165 г
Какао-порошок 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Творог 18% жирности 300 г
Сметана 40% жирности 90 г
Киви 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт какао,банан и творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.2% 884 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11.7% 475 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.4% 2281 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.5% 741 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3502 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 7.1% 783 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.1% 900 г
Витамин В4, холин 69.69 мг 500 мг 13.9% 7.7% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 5.5% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 19.381 мкг 400 мкг 4.8% 2.7% 2064 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 7.6% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 12.47 мг 90 мг 13.9% 7.7% 722 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3686 г
Витамин Н, биотин 6.493 мкг 50 мкг 13% 7.2% 770 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.4244 мг 20 мг 12.1% 6.7% 825 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.67 мг 2500 мг 14.3% 7.9% 697 г
Кальций, Ca 105.85 мг 1000 мг 10.6% 5.9% 945 г
Кремний, Si 26.667 мг 30 мг 88.9% 49.1% 112 г
Магний, Mg 48.25 мг 400 мг 12.1% 6.7% 829 г
Натрий, Na 48.75 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2667 г
Сера, S 84.14 мг 1000 мг 8.4% 4.6% 1188 г
Фосфор, P 203 мг 800 мг 25.4% 14% 394 г
Хлор, Cl 95.88 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 130.7 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 2.091 мг 18 мг 11.6% 6.4% 861 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2242 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 11.4% 485 г
Литий, Li 1.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.3589 мг 2 мг 17.9% 9.9% 557 г
Медь, Cu 318.33 мкг 1000 мкг 31.8% 17.6% 314 г
Молибден, Mo 8.177 мкг 70 мкг 11.7% 6.5% 856 г
Никель, Ni 1.367 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 14.316 мкг 55 мкг 26% 14.4% 384 г
Стронций, Sr 11.49 мкг ~
Фтор, F 34.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11577 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.7704 мг 12 мг 6.4% 3.5% 1558 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.732 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты 2.413 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.208 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.78 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.465 г min 16.8 г 20.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.15 г ~

Энергетическая ценность Торт какао,банан и творог составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».