Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр жареный

Масло Растительное [Олейна] 30 г
Соус ткемали 30 г
Сырные палочки 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 3.8% 738 г
Жиры 33.4 г 56 г 59.6% 16.7% 168 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.5% 5668 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.4 мкг 900 мкг 17.2% 4.8% 583 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.4% 1169 г
Витамин В4, холин 41.12 мг 500 мг 8.2% 2.3% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.856 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2693 г
Витамин В12, кобаламин 0.525 мкг 3 мкг 17.5% 4.9% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 1.3% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.393 мг 15 мг 29.3% 8.2% 341 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 2% 1389 г
Витамин РР, НЭ 1.9401 мг 20 мг 9.7% 2.7% 1031 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.58 мг 2500 мг 4.4% 1.2% 2261 г
Кальций, Ca 232.56 мг 1000 мг 23.3% 6.5% 430 г
Магний, Mg 21.72 мг 400 мг 5.4% 1.5% 1842 г
Натрий, Na 236.44 мг 1300 мг 18.2% 5.1% 550 г
Сера, S 21.5 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 6% 469 г
Хлор, Cl 143.99 мг 2300 мг 6.3% 1.8% 1597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5976 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 4.4% 641 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5848 г
Медь, Cu 42.1 мкг 1000 мкг 4.2% 1.2% 2375 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 1.1% 2512 г
Селен, Se 7.334 мкг 55 мкг 13.3% 3.7% 750 г
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.9303 мг 12 мг 7.8% 2.2% 1290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сыр жареный составляет 356 кКал.

  • Порция = 240 гр (854.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».