| Вода | 350 г |
| Маш (бобы мунг) (Варка) | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 170 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.7% | 745 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.8% | 2074 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5.4% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10% | 800 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.1 мкг | 900 мкг | 32.7% | 26.2% | 306 г |
| бета Каротин | 1.758 мг | 5 мг | 35.2% | 28.2% | 284 г |
| бета Криптоксантин | 0.103 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.387 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 43.49 мг | 500 мг | 8.7% | 7% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 10.5% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 10.3% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.989 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9542 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7294 мг | 20 мг | 13.6% | 10.9% | 733 г |
| Ниацин | 3.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.28 мг | 2500 мг | 11% | 8.8% | 908 г |
| Кальций, Ca | 39.57 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2527 г |
| Кремний, Si | 13.18 мг | 30 мг | 43.9% | 35.2% | 228 г |
| Магний, Mg | 58.29 мг | 400 мг | 14.6% | 11.7% | 686 г |
| Натрий, Na | 132.41 мг | 1300 мг | 10.2% | 8.2% | 982 г |
| Сера, S | 103.68 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.3% | 965 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 12.1% | 663 г |
| Хлор, Cl | 199.4 мг | 2300 мг | 8.7% | 7% | 1153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 6.6% | 1214 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.38 мкг | 10 мкг | 33.8% | 27.1% | 296 г |
| Литий, Li | 1.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3165 мг | 2 мг | 15.8% | 12.7% | 632 г |
| Медь, Cu | 195.92 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 15.7% | 510 г |
| Молибден, Mo | 6.735 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.7% | 1039 г |
| Никель, Ni | 1.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.705 мкг | 55 мкг | 12.2% | 9.8% | 820 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.24 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5048 г |
| Хром, Cr | 7.25 мкг | 50 мкг | 14.5% | 11.6% | 690 г |
| Цинк, Zn | 1.0093 мг | 12 мг | 8.4% | 6.7% | 1189 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.445 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с машем. рисом и овощами составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».