Мой здоровый рацион

Рецепт Сендвич с сыром и жареным яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сендвич с сыром и жареным яйцом

Ржаной хлеб 65 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 27 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Яйца жаренные 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич с сыром и жареным яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.1% 667 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 11% 366 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 2.6% 1564 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.6% 1111 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1% 4103 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 4.6% 877 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 0.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.206 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.3% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.403 мг 1.8 мг 22.4% 9.1% 447 г
Витамин В4, холин 64.15 мг 500 мг 12.8% 5.2% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 4.1% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 52.407 мкг 400 мкг 13.1% 5.3% 763 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 5.4% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 1.9% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.999 мг 15 мг 6.7% 2.7% 1502 г
Витамин Н, биотин 5.762 мкг 50 мкг 11.5% 4.7% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4295 мг 20 мг 12.1% 4.9% 823 г
Макроэлементы
Калий, K 129.19 мг 2500 мг 5.2% 2.1% 1935 г
Кальций, Ca 129.56 мг 1000 мг 13% 5.3% 772 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 1.9% 2087 г
Натрий, Na 367.85 мг 1300 мг 28.3% 11.4% 353 г
Сера, S 143 мг 1000 мг 14.3% 5.8% 699 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 7.6% 530 г
Хлор, Cl 75.63 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 3041 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 3.4% 1210 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2618 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 8.9% 454 г
Марганец, Mn 0.2718 мг 2 мг 13.6% 5.5% 736 г
Медь, Cu 92.59 мкг 1000 мкг 9.3% 3.8% 1080 г
Молибден, Mo 2.219 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3155 г
Селен, Se 17.938 мкг 55 мкг 32.6% 13.2% 307 г
Фтор, F 26.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14820 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Цинк, Zn 1.1055 мг 12 мг 9.2% 3.7% 1085 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.559 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.226 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.579 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.862 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.15 г min 16.8 г 12.8% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Сендвич с сыром и жареным яйцом составляет 247,2 кКал.

  • Порция = 204 гр (504.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».