| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 464 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 98 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 116 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.7 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.1% | 11456 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.1% | 10857 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 10.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 23.8% | 2857 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 27.9% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 49.7% | 1378 г |
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 53.7% | 1272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 15% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 12.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.04 мг | 500 мг | 0.4% | 2.7% | 24510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 9.5% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 8.8% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.975 мкг | 400 мкг | 0.5% | 3.4% | 20253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.91 мг | 90 мг | 17.7% | 120.4% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 2.7% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 2% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 72.1% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4342 мг | 20 мг | 2.2% | 15% | 4606 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.25 мг | 2500 мг | 9.5% | 64.6% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 19.66 мг | 1000 мг | 2% | 13.6% | 5086 г |
| Кремний, Si | 17.908 мг | 30 мг | 59.7% | 406.1% | 168 г |
| Магний, Mg | 4.78 мг | 400 мг | 1.2% | 8.2% | 8368 г |
| Натрий, Na | 287.74 мг | 1300 мг | 22.1% | 150.3% | 452 г |
| Сера, S | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.2% | 8382 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 30.6% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 473.96 мг | 2300 мг | 20.6% | 140.1% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 23.1% | 2932 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 12.2% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 4.903 мкг | 10 мкг | 49% | 333.3% | 204 г |
| Литий, Li | 23.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 46.3% | 1474 г |
| Медь, Cu | 107.59 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 73.5% | 929 г |
| Молибден, Mo | 8.602 мкг | 70 мкг | 12.3% | 83.7% | 814 г |
| Никель, Ni | 10.945 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.42 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.4% | 13095 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.4% | 19598 г |
| Хром, Cr | 5.46 мкг | 50 мкг | 10.9% | 74.1% | 916 г |
| Цинк, Zn | 0.2058 мг | 12 мг | 1.7% | 11.6% | 5831 г |
| Цирконий, Zr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.3% |
Энергетическая ценность Салат редис составляет 14,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».