| Мидии | 158 г |
| Огурец парниковый | 118 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 58 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.3% | 1056 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 14.8% | 448 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2971 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.9% | 1345 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 67.64 мг | 500 мг | 13.5% | 8.9% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 6.2% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.179 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.2% | 2086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.914 мкг | 3 мкг | 163.8% | 108.5% | 61 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 1.9% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.921 мг | 15 мг | 32.8% | 21.7% | 305 г |
| Витамин Н, биотин | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9991 мг | 20 мг | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Ниацин | 0.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.49 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.6% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 38.37 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.5% | 2606 г |
| Кремний, Si | 15.954 мг | 30 мг | 53.2% | 35.3% | 188 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 1998 г |
| Натрий, Na | 214.18 мг | 1300 мг | 16.5% | 10.9% | 607 г |
| Сера, S | 74.61 мг | 1000 мг | 7.5% | 5% | 1340 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 10.8% | 613 г |
| Хлор, Cl | 30.84 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.962 мг | 18 мг | 10.9% | 7.2% | 917 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 1.796 мкг | 10 мкг | 18% | 11.9% | 557 г |
| Марганец, Mn | 1.3985 мг | 2 мг | 69.9% | 46.3% | 143 г |
| Медь, Cu | 62.63 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.2% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 1.198 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5843 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.885 мкг | 55 мкг | 41.6% | 27.6% | 240 г |
| Фтор, F | 8.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46458 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.871 мг | 12 мг | 7.3% | 4.8% | 1378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 66.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.222 г | min 16.8 г | 19.2% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.394 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.6% | 40.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из мидий составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».