Мой здоровый рацион

Калорийность ребра копчено-вареные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ребра копчено-вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 514 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 6.8% 288 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 6.4% 306 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.5% 4163 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
бета Каротин 4 мг 5 мг 80% 15.6% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.601 мг 1.5 мг 40.1% 7.8% 250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 3% 647 г
Витамин В4, холин 91.8 мг 500 мг 18.4% 3.6% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 1.452 мг 5 мг 29% 5.6% 344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.481 мг 2 мг 24.1% 4.7% 416 г
Витамин В12, кобаламин 0.86 мкг 3 мкг 28.7% 5.6% 349 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 1.8% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.3% 6522 г
Макроэлементы
Калий, K 441 мг 2500 мг 17.6% 3.4% 567 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5461 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 1.2% 1667 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 1.1% 1857 г
Фосфор, P 271 мг 800 мг 33.9% 6.6% 295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 1% 1978 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Медь, Cu 0.08 мкг 1000 мкг 1250000 г
Селен, Se 43.8 мкг 55 мкг 79.6% 15.5% 126 г
Цинк, Zn 2.42 мг 12 мг 20.2% 3.9% 496 г
Насыщенные жирные кислоты 6.581 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.93 г min 16.8 г 47.2% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.915 г от 11.2 до 20.6 г 26% 5.1%

Энергетическая ценность ребра копчено-вареные составляет 514 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов