Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный десерт из банана в микров.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный десерт из банана в микров.

Банан (Запекание) 100 г
Стевия [NovaSweet] 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Какао-порошок 99,97% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный десерт из банана в микров.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.1% 1070 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.8% 1120 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.4% 1711 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 8.6% 884 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 8.2% 938 г
Витамин В4, холин 93.72 мг 500 мг 18.7% 14.3% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 9.5% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 9% 858 г
Витамин В9, фолаты 5.295 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7554 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.8% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 5.9% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин Н, биотин 9.82 мкг 50 мкг 19.6% 15% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.71 мг 20 мг 8.6% 6.6% 1170 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.03 мг 2500 мг 9.9% 7.6% 1008 г
Кальций, Ca 26.09 мг 1000 мг 2.6% 2% 3833 г
Кремний, Si 43.566 мг 30 мг 145.2% 111.1% 69 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 5.5% 1398 г
Натрий, Na 69.28 мг 1300 мг 5.3% 4.1% 1876 г
Сера, S 71.09 мг 1000 мг 7.1% 5.4% 1407 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 8.5% 902 г
Хлор, Cl 87.05 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 210.5 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 5.5% 1392 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 3.4% 2294 г
Кобальт, Co 3.906 мкг 10 мкг 39.1% 29.9% 256 г
Литий, Li 1.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 6.3% 1221 г
Медь, Cu 77.96 мкг 1000 мкг 7.8% 6% 1283 г
Молибден, Mo 3.817 мкг 70 мкг 5.5% 4.2% 1834 г
Никель, Ni 2.263 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 11.591 мкг 55 мкг 21.1% 16.1% 475 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 22.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17994 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3086 г
Цинк, Zn 0.5126 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.745 г min 16.8 г 10.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный десерт из банана в микров. составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».