Мой здоровый рацион

Рецепт брауни с дютелой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты брауни с дютелой

брауни по дюкану 274 г
Дютела 274 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "брауни с дютелой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 14.7% 380 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.5% 1018 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.5% 1610 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 16.5 г 2273 г 0.7% 0.4% 13776 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 6% 936 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.303 мг 1.5 мг 20.2% 11.3% 495 г
Витамин В2, рибофлавин 0.493 мг 1.8 мг 27.4% 15.3% 365 г
Витамин В4, холин 106.78 мг 500 мг 21.4% 12% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 1.207 мг 5 мг 24.1% 13.5% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 57.216 мкг 400 мкг 14.3% 8% 699 г
Витамин В12, кобаламин 0.784 мкг 3 мкг 26.1% 14.6% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 4.5% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2.2% 2479 г
Витамин Н, биотин 9.386 мкг 50 мкг 18.8% 10.5% 533 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3811 мг 20 мг 16.9% 9.4% 592 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.67 мг 2500 мг 9.3% 5.2% 1070 г
Кальций, Ca 174.36 мг 1000 мг 17.4% 9.7% 574 г
Магний, Mg 26.71 мг 400 мг 6.7% 3.7% 1498 г
Натрий, Na 109.45 мг 1300 мг 8.4% 4.7% 1188 г
Сера, S 108.77 мг 1000 мг 10.9% 6.1% 919 г
Фосфор, P 207.7 мг 800 мг 26% 14.5% 385 г
Хлор, Cl 178.07 мг 2300 мг 7.7% 4.3% 1292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1585 г
Йод, I 14.53 мкг 150 мкг 9.7% 5.4% 1032 г
Кобальт, Co 4.044 мкг 10 мкг 40.4% 22.6% 247 г
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Медь, Cu 55.93 мкг 1000 мкг 5.6% 3.1% 1788 г
Молибден, Mo 6.927 мкг 70 мкг 9.9% 5.5% 1011 г
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 13.059 мкг 55 мкг 23.7% 13.2% 421 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 45.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8834 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 4.1% 1351 г
Цинк, Zn 1.0263 мг 12 мг 8.6% 4.8% 1169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.873 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.927 г ~
Лизин 0.684 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты 3.136 г ~
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.836 г ~
Пролин 0.753 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.154 г min 16.8 г 12.8% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.929 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность брауни с дютелой составляет 178,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов