| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Морковь | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Рис Пропаренный [Чистая Крупа] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 14.6% | 517 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.5% | 2154 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.3% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.2 мкг | 900 мкг | 27.7% | 21% | 361 г |
| бета Каротин | 1.465 мг | 5 мг | 29.3% | 22.2% | 341 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 48.17 мг | 500 мг | 9.6% | 7.3% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 13.8% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 20.7% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.732 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.13 мг | 90 мг | 40.1% | 30.3% | 249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.077 мг | 15 мг | 7.2% | 5.4% | 1393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5999 мг | 20 мг | 23% | 17.4% | 435 г |
| Ниацин | 6.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.58 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.5% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10406 г |
| Кремний, Si | 5.775 мг | 30 мг | 19.3% | 14.6% | 519 г |
| Магний, Mg | 53.77 мг | 400 мг | 13.4% | 10.1% | 744 г |
| Натрий, Na | 36.32 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3579 г |
| Сера, S | 131.49 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.9% | 761 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 10.1% | 751 г |
| Хлор, Cl | 53.32 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 4.1% | 1844 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 5.901 мкг | 10 мкг | 59% | 44.6% | 169 г |
| Литий, Li | 12.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Медь, Cu | 70.63 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.4% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 8.873 мкг | 70 мкг | 12.7% | 9.6% | 789 г |
| Никель, Ni | 1.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.89 мкг | 55 мкг | 23.4% | 17.7% | 427 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.96 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4941 г |
| Хром, Cr | 15.31 мкг | 50 мкг | 30.6% | 23.1% | 327 г |
| Цинк, Zn | 0.8697 мг | 12 мг | 7.2% | 5.4% | 1380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.744 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.748 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.129 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.637 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.523 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с болг перцем составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».