| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 30 г |
| Булгур, приготовленный | 1000 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.8% | 2452 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.1% | 1867 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 6% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 19.7% | 476 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.541 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 8.45 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 5917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 6.8% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.89 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.2% | 2236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 2.6% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0606 мг | 20 мг | 5.3% | 5% | 1886 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 76.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.55 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.1% | 2261 г |
| Кальций, Ca | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9728 г |
| Магний, Mg | 32.11 мг | 400 мг | 8% | 7.5% | 1246 г |
| Натрий, Na | 5.41 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24030 г |
| Сера, S | 31.06 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3220 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 4.8% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 12.77 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 18011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 5.3% | 1787 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 13% | 727 г |
| Марганец, Mn | 0.5697 мг | 2 мг | 28.5% | 26.8% | 351 г |
| Медь, Cu | 94.13 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.8% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 1.651 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.3% | 4240 г |
| Селен, Se | 0.842 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.4% | 6532 г |
| Цинк, Zn | 0.5835 мг | 12 мг | 4.9% | 4.6% | 2057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».