| Фасоль стручковая (Тушение) | 700 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.5% | 2303 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.7% | 1556 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.8% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 28.9% | 526 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 16.1% | 947 г |
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 17.3% | 880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 9.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 17.5% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 19.97 мг | 500 мг | 4% | 6.1% | 2504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 8.4% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 14.9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.04 мкг | 400 мкг | 5% | 7.6% | 1996 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 21% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.833 мг | 15 мг | 12.2% | 18.5% | 818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 20.7% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1558 мг | 20 мг | 5.8% | 8.8% | 1730 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.97 мг | 2500 мг | 13.8% | 21% | 727 г |
| Кальций, Ca | 76.42 мг | 1000 мг | 7.6% | 11.6% | 1309 г |
| Кремний, Si | 0.075 мг | 30 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Магний, Mg | 31.47 мг | 400 мг | 7.9% | 12% | 1271 г |
| Натрий, Na | 3.87 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 33592 г |
| Сера, S | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 4% | 3873 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 10.3% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 19.71 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 11.2% | 1356 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.283 мкг | 10 мкг | 22.8% | 34.7% | 438 г |
| Литий, Li | 0.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2604 мг | 2 мг | 13% | 19.8% | 768 г |
| Медь, Cu | 112.84 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 17.2% | 886 г |
| Молибден, Mo | 3.172 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.8% | 2207 г |
| Никель, Ni | 0.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.331 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.6% | 4132 г |
| Фтор, F | 19.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20377 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.5% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.3689 мг | 12 мг | 3.1% | 4.7% | 3253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 64.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | min 16.8 г | 4.6% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.938 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».