Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеная каша с тыквой

пшено вареное 100 г
Тыква 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.2% 2240 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7% 1659 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 14.8% 784 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 14% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.612 мкг 400 мкг 3.2% 3.7% 3172 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0967 мг 20 мг 5.5% 6.4% 1824 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.42 мг 2500 мг 4.7% 5.5% 2129 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 2% 5970 г
Кремний, Si 11.818 мг 30 мг 39.4% 45.7% 254 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 5.9% 1963 г
Натрий, Na 3.87 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33592 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4695 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 7.4% 1575 г
Хлор, Cl 12.34 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 35.42 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2848 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12605 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 21.7% 536 г
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 10.6% 1102 г
Медь, Cu 136.87 мкг 1000 мкг 13.7% 15.9% 731 г
Молибден, Mo 5.095 мкг 70 мкг 7.3% 8.5% 1374 г
Никель, Ni 1.773 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46610 г
Фтор, F 81.42 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 4913 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 3.8% 3038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшеная каша с тыквой составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».