Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоком

Творог 5% жирности (Запекание) 270 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Яблоко (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13% 500 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.4% 1018 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.9% 2212 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3476 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 5.3% 1213 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 9.2% 706 г
Витамин В4, холин 81.54 мг 500 мг 16.3% 10.6% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 6.4% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 23.254 мкг 400 мкг 5.8% 3.8% 1720 г
Витамин В12, кобаламин 0.804 мкг 3 мкг 26.8% 17.4% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 3.2% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.3% 5051 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.191 мг ~
Витамин Н, биотин 8.66 мкг 50 мкг 17.3% 11.2% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3508 мг 20 мг 16.8% 10.9% 597 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 7.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.66 мг 2500 мг 7.4% 4.8% 1354 г
Кальций, Ca 101.81 мг 1000 мг 10.2% 6.6% 982 г
Кремний, Si 0.413 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7264 г
Магний, Mg 29.51 мг 400 мг 7.4% 4.8% 1355 г
Натрий, Na 59.39 мг 1300 мг 4.6% 3% 2189 г
Сера, S 163.74 мг 1000 мг 16.4% 10.6% 611 г
Фосфор, P 195.7 мг 800 мг 24.5% 15.9% 409 г
Хлор, Cl 98.13 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 1.628 мг 18 мг 9% 5.8% 1106 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 3.5% 1854 г
Кобальт, Co 3.676 мкг 10 мкг 36.8% 23.9% 272 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.4274 мг 2 мг 21.4% 13.9% 468 г
Медь, Cu 116.91 мкг 1000 мкг 11.7% 7.6% 855 г
Молибден, Mo 6.587 мкг 70 мкг 9.4% 6.1% 1063 г
Никель, Ni 3.509 мкг ~
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 27.75 мкг 55 мкг 50.5% 32.8% 198 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Фтор, F 31.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12866 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.6% 1786 г
Цинк, Zn 0.7541 мг 12 мг 6.3% 4.1% 1591 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.639 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.23 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.885 г min 16.8 г 11.2% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоком составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».