Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Тунец в масле. Консервы 100 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Подсолнечное масло 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11% 974 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.2% 875 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.9% 2739 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 12.2% 876 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 10% 1059 г
Витамин В4, холин 80.78 мг 500 мг 16.2% 17.3% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 11.1% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.022 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9945 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 4.7% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 7.2% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 8.6% 1233 г
Витамин Н, биотин 6.694 мкг 50 мкг 13.4% 14.3% 747 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 6.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 2.9527 мг 20 мг 14.8% 15.8% 677 г
Ниацин 1.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.05 мг 2500 мг 7.8% 8.3% 1282 г
Кальций, Ca 34.86 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2869 г
Кремний, Si 24.462 мг 30 мг 81.5% 86.9% 123 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 4.5% 2402 г
Натрий, Na 193.72 мг 1300 мг 14.9% 15.9% 671 г
Сера, S 91.55 мг 1000 мг 9.2% 9.8% 1092 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 15% 707 г
Хлор, Cl 252.79 мг 2300 мг 11% 11.7% 910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.2 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 6.9% 1540 г
Йод, I 13.95 мкг 150 мкг 9.3% 9.9% 1075 г
Кобальт, Co 9.723 мкг 10 мкг 97.2% 103.6% 103 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3053 г
Медь, Cu 60.1 мкг 1000 мкг 6% 6.4% 1664 г
Молибден, Mo 2.942 мкг 70 мкг 4.2% 4.5% 2379 г
Никель, Ni 0.928 мкг ~
Селен, Se 9.991 мкг 55 мкг 18.2% 19.4% 550 г
Фтор, F 171.54 мкг 4000 мкг 4.3% 4.6% 2332 г
Хром, Cr 15.87 мкг 50 мкг 31.7% 33.8% 315 г
Цинк, Zn 0.545 мг 12 мг 4.5% 4.8% 2202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.2%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 93,8 кКал.

  • Порция = 325 гр (304.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».