| Шампиньоны (Жарка) | 65 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 16 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 136 г |
| Морковь (Жарка) | 53 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 26 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 86 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 20 г |
| Соус чили шрирача | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.6% | 655 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.5% | 1436 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 7.3% | 674 г |
| Углеводы (общие) | 29.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.1 мкг | 900 мкг | 23.5% | 11.7% | 426 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.701 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.253 мг | 5 мг | 25.1% | 12.4% | 399 г |
| бета Криптоксантин | 15.274 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.976 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 7.5% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 16.76 мг | 500 мг | 3.4% | 1.7% | 2983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 9.4% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 8.2% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.517 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.7% | 1355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.75 мг | 90 мг | 14.2% | 7% | 706 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2370 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5066 мг | 20 мг | 17.5% | 8.7% | 570 г |
| Ниацин | 2.587 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.86 мг | 2500 мг | 13% | 6.4% | 772 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3722 г |
| Кремний, Si | 2.167 мг | 30 мг | 7.2% | 3.6% | 1384 г |
| Магний, Mg | 62.67 мг | 400 мг | 15.7% | 7.8% | 638 г |
| Натрий, Na | 523.83 мг | 1300 мг | 40.3% | 20% | 248 г |
| Сера, S | 112.97 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.6% | 885 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 9.7% | 510 г |
| Хлор, Cl | 41.43 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 4.8% | 1030 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 5.4 мкг | 10 мкг | 54% | 26.8% | 185 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5938 мг | 2 мг | 29.7% | 14.7% | 337 г |
| Медь, Cu | 207.18 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 10.3% | 483 г |
| Молибден, Mo | 5.97 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1173 г |
| Никель, Ni | 0.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.557 мкг | 55 мкг | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14414 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.6% | 882 г |
| Цинк, Zn | 1.1696 мг | 12 мг | 9.7% | 4.8% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 0.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.178 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Вок с курицей составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».