| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Щавель | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Белая фасоль консервированная | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 18.1% | 1226 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.4% | 3500 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 1.1% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2589 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.6 мкг | 900 мкг | 12.8% | 28.3% | 779 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 26.7% | 829 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 8.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 24.71 мг | 500 мг | 4.9% | 10.8% | 2023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 4.2% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 13% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.531 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 15804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 10.4% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.84 мг | 90 мг | 12% | 26.5% | 830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.6% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 2.6% | 8475 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.215 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.3% | 4115 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 5.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2344 мг | 20 мг | 6.2% | 13.7% | 1620 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.1 мг | 2500 мг | 3.3% | 7.3% | 3008 г |
| Кальций, Ca | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10267 г |
| Кремний, Si | 1.745 мг | 30 мг | 5.8% | 12.8% | 1719 г |
| Магний, Mg | 10.12 мг | 400 мг | 2.5% | 5.5% | 3953 г |
| Натрий, Na | 26.53 мг | 1300 мг | 2% | 4.4% | 4900 г |
| Сера, S | 47.29 мг | 1000 мг | 4.7% | 10.4% | 2115 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 13.9% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 14.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 15447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 5.1% | 4433 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.4% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 17.7% | 1258 г |
| Литий, Li | 3.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 3.3% | 6536 г |
| Медь, Cu | 27.48 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 6% | 3639 г |
| Молибден, Mo | 2.298 мкг | 70 мкг | 3.3% | 7.3% | 3046 г |
| Никель, Ni | 1.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.95 мкг | 55 мкг | 10.8% | 23.8% | 924 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.5% | 6412 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.6% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.3862 мг | 12 мг | 3.2% | 7.1% | 3107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.24 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.369 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.134 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп на курином бедре составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».