| Яйцо куриное | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 200 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.5 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.7% | 1152 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 11.9% | 264 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 3.6% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4974 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.5 мкг | 900 мкг | 21.6% | 6.8% | 463 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.5% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 100.82 мг | 500 мг | 20.2% | 6.3% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 3.3% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.877 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2.6% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.062 мкг | 10 мкг | 10.6% | 3.3% | 942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 1.4% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 7.706 мкг | 50 мкг | 15.4% | 4.8% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.846 мг | 20 мг | 9.2% | 2.9% | 1083 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.95 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.2% | 2661 г |
| Кальций, Ca | 44.14 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2266 г |
| Кремний, Si | 0.598 мг | 30 мг | 2% | 0.6% | 5017 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4667 г |
| Натрий, Na | 57.14 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.4% | 2275 г |
| Сера, S | 76.99 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.4% | 1299 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 3.9% | 813 г |
| Хлор, Cl | 70.57 мг | 2300 мг | 3.1% | 1% | 3259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 2% | 1575 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.8% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 3.811 мкг | 10 мкг | 38.1% | 12% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2066 г |
| Медь, Cu | 46.6 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.5% | 2146 г |
| Молибден, Mo | 4.626 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.1% | 1513 г |
| Никель, Ni | 0.329 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.851 мкг | 55 мкг | 21.5% | 6.8% | 464 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15588 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.577 мг | 12 мг | 4.8% | 1.5% | 2080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.618 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.283 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.152 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.347 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.395 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.839 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.871 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.891 г | min 16.8 г | 41% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафельные трубочки составляет 318,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».