| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Желудки куриные, вареные на медленном огне | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 230 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.6 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.4% | 717 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.8% | 602 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.7% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.5% | 970 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.8% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 110.24 мг | 500 мг | 22% | 11.7% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 6.3% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.277 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.5% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 2% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.8% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.508 мг | 15 мг | 16.7% | 8.9% | 598 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.227 мкг | 50 мкг | 14.5% | 7.7% | 692 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0338 мг | 20 мг | 10.2% | 5.4% | 983 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.09 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.6% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 35.66 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2804 г |
| Кремний, Si | 7.779 мг | 30 мг | 25.9% | 13.7% | 386 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2182 г |
| Натрий, Na | 210.92 мг | 1300 мг | 16.2% | 8.6% | 616 г |
| Сера, S | 112.05 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 8.3% | 641 г |
| Хлор, Cl | 284.17 мг | 2300 мг | 12.4% | 6.6% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.114 мг | 18 мг | 11.7% | 6.2% | 851 г |
| Йод, I | 7.86 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.8% | 1908 г |
| Кобальт, Co | 4.58 мкг | 10 мкг | 45.8% | 24.3% | 218 г |
| Литий, Li | 3.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2479 мг | 2 мг | 12.4% | 6.6% | 807 г |
| Медь, Cu | 98.86 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.2% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 6.253 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.7% | 1119 г |
| Никель, Ni | 1.596 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.899 мкг | 55 мкг | 30.7% | 16.3% | 325 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16234 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 1.1414 мг | 12 мг | 9.5% | 5% | 1051 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 39.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.063 г | min 16.8 г | 18.2% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лаваш с начинкой составляет 188,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».