Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулес на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулес на воде

Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 8.1% 2147 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2649 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.866 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5576 г
Витамин Н, биотин 3.361 мкг 50 мкг 6.7% 11.5% 1488 г
Витамин РР, НЭ 0.7731 мг 20 мг 3.9% 6.7% 2587 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.94 мг 2500 мг 2.2% 3.8% 4550 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8058 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 9.6% 1787 г
Натрий, Na 136.81 мг 1300 мг 10.5% 18% 950 г
Сера, S 15.39 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6498 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 11.9% 1460 г
Хлор, Cl 212.91 мг 2300 мг 9.3% 16% 1080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 5.8% 2956 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14851 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 15.3% 1122 г
Марганец, Mn 0.6429 мг 2 мг 32.1% 55.2% 311 г
Медь, Cu 84.94 мкг 1000 мкг 8.5% 14.6% 1177 г
Молибден, Mo 0.37 мкг 70 мкг 0.5% 0.9% 18919 г
Фтор, F 67.39 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5936 г
Цинк, Zn 0.5314 мг 12 мг 4.4% 7.6% 2258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес на воде составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».