| Сердце куриное (Тушение) | 186 г |
| Печень куриная (Тушение) | 126 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 76 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 239 г |
| Сельдерей, мякоть, сушеная | 109 г |
| Сыр голландский, круглый | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 33 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.9% | 580 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.1% | 571 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 14% | 370 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3003.4 мкг | 900 мкг | 333.7% | 172.9% | 30 г |
| Ретинол | 1.704 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.319 мг | 5 мг | 86.4% | 44.8% | 116 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 830.757 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 8.5% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.786 мг | 1.8 мг | 43.7% | 22.6% | 229 г |
| Витамин В4, холин | 57.5 мг | 500 мг | 11.5% | 6% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 10.1% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.592 мкг | 400 мкг | 16.6% | 8.6% | 601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.137 мкг | 3 мкг | 104.6% | 54.2% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.44 мг | 90 мг | 19.4% | 10.1% | 516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.887 мг | 15 мг | 19.2% | 9.9% | 520 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 100.3 мкг | 120 мкг | 83.6% | 43.3% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7351 мг | 20 мг | 33.7% | 17.5% | 297 г |
| Ниацин | 3.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 944.23 мг | 2500 мг | 37.8% | 19.6% | 265 г |
| Кальций, Ca | 149.82 мг | 1000 мг | 15% | 7.8% | 667 г |
| Магний, Mg | 58.59 мг | 400 мг | 14.6% | 7.6% | 683 г |
| Натрий, Na | 983.97 мг | 1300 мг | 75.7% | 39.2% | 132 г |
| Сера, S | 92.81 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.8% | 1077 г |
| Фосфор, P | 207.1 мг | 800 мг | 25.9% | 13.4% | 386 г |
| Хлор, Cl | 985.87 мг | 2300 мг | 42.9% | 22.2% | 233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.969 мг | 18 мг | 38.7% | 20.1% | 258 г |
| Кобальт, Co | 7.35 мкг | 10 мкг | 73.5% | 38.1% | 136 г |
| Литий, Li | 2.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Медь, Cu | 267.8 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 13.9% | 373 г |
| Молибден, Mo | 16.381 мкг | 70 мкг | 23.4% | 12.1% | 427 г |
| Селен, Se | 12.87 мкг | 55 мкг | 23.4% | 12.1% | 427 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.4% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 2.9377 мг | 12 мг | 24.5% | 12.7% | 408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.808 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.826 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.986 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.605 г | min 16.8 г | 15.5% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринные потрошка под овощами составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».