| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Хлеб без муки | 30 г |
| Сыр Легкий 17% [Сыробогатов] | 30 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
Отрезать 2 кругляшка перца болгарского , обжарить на сковороде без масла с 1 стороны под крышкой , перевернуть и разбить 2 яйца в эти кругляшочки, посолить , можно добавить сверху лука зеленого гр 5 . Запекать сначала без крышки, потом накрыть крышкой , за 2 -3 минуты до готовности . Употребить сразу после готовки . Добавить хлеб , овощи , сыр .
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.8% | 916 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.3% | 966 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.2 мкг | 900 мкг | 19.6% | 19.5% | 511 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 9% | 1094 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 11.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 104.65 мг | 500 мг | 20.9% | 20.8% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 13.5% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 8.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.92 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.1% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.21 мг | 90 мг | 48% | 47.7% | 208 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 8.7% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 3.9% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 8.945 мкг | 50 мкг | 17.9% | 17.8% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.8% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9123 мг | 20 мг | 9.6% | 9.5% | 1046 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.4 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.9% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 40.03 мг | 1000 мг | 4% | 4% | 2498 г |
| Кремний, Si | 12.297 мг | 30 мг | 41% | 40.8% | 244 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 3.8% | 2626 г |
| Натрий, Na | 104.89 мг | 1300 мг | 8.1% | 8.1% | 1239 г |
| Сера, S | 78.29 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.8% | 1277 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 13.6% | 733 г |
| Хлор, Cl | 154.52 мг | 2300 мг | 6.7% | 6.7% | 1488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 8% | 1258 г |
| Йод, I | 9.61 мкг | 150 мкг | 6.4% | 6.4% | 1561 г |
| Кобальт, Co | 5.683 мкг | 10 мкг | 56.8% | 56.5% | 176 г |
| Литий, Li | 17.597 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 8.6% | 1146 г |
| Медь, Cu | 96.12 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.5% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 4.699 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.7% | 1490 г |
| Никель, Ni | 3.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.22 мкг | 55 мкг | 24% | 23.9% | 416 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13128 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.4% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.6688 мг | 12 мг | 5.6% | 5.6% | 1794 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.081 г | min 16.8 г | 12.4% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца в перце составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».