| Яйцо куриное вареное вкрутую | 620 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 450 г |
| Огурец парниковый | 121 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 89 г |
| Майонез Олис30% | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.5% | 1169 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.3% | 767 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 13.8% | 630 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.9% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10.8% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 117.61 мг | 500 мг | 23.5% | 20.4% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 13.4% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.122 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 7.3% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.72 мг | 90 мг | 7.5% | 6.5% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.963 мкг | 10 мкг | 9.6% | 8.3% | 1038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 9.144 мкг | 50 мкг | 18.3% | 15.9% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 8.9% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5824 мг | 20 мг | 7.9% | 6.9% | 1264 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.63 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.9% | 970 г |
| Кальций, Ca | 40.77 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2453 г |
| Кремний, Si | 4.922 мг | 30 мг | 16.4% | 14.2% | 610 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 3.5% | 2520 г |
| Натрий, Na | 91.84 мг | 1300 мг | 7.1% | 6.2% | 1416 г |
| Сера, S | 85.61 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.5% | 1168 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 11.8% | 734 г |
| Хлор, Cl | 78.56 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 7% | 1241 г |
| Йод, I | 9.61 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.6% | 1561 г |
| Кобальт, Co | 4.844 мкг | 10 мкг | 48.4% | 42% | 206 г |
| Литий, Li | 1.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0807 мг | 2 мг | 4% | 3.5% | 2478 г |
| Медь, Cu | 100.66 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.8% | 993 г |
| Молибден, Mo | 4.018 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.9% | 1742 г |
| Никель, Ni | 0.255 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.997 мкг | 55 мкг | 25.4% | 22% | 393 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14015 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.6235 мг | 12 мг | 5.2% | 4.5% | 1925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | min 16.8 г | 12.1% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5% |
Энергетическая ценность Салат с яйцом составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».