| Морковь (Варка со сливом) | 969 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 96 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 83 г |
| Крупа манная из твердых сортов пшеницы | 206 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Оливковое масло | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.8% | 2054 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.2% | 629 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 5.1% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 11% | 526 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1536.9 мкг | 900 мкг | 170.8% | 98.9% | 59 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.057 мг | 5 мг | 181.1% | 104.9% | 55 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 28.26 мг | 500 мг | 5.7% | 3.3% | 1769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 5.3% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.5% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.96 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.753 мг | 15 мг | 11.7% | 6.8% | 856 г |
| Витамин Н, биотин | 2.214 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2258 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 7% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1798 мг | 20 мг | 10.9% | 6.3% | 918 г |
| Ниацин | 1.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.78 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.3% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 39.16 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2554 г |
| Кремний, Si | 23.375 мг | 30 мг | 77.9% | 45.1% | 128 г |
| Магний, Mg | 45.39 мг | 400 мг | 11.3% | 6.5% | 881 г |
| Натрий, Na | 26.51 мг | 1300 мг | 2% | 1.2% | 4904 г |
| Сера, S | 36.08 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2772 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 8.6% | 677 г |
| Хлор, Cl | 58.57 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 3927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 465.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 5% | 1154 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.5% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 2.924 мкг | 10 мкг | 29.2% | 16.9% | 342 г |
| Литий, Li | 3.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7489 мг | 2 мг | 37.4% | 21.7% | 267 г |
| Медь, Cu | 150.18 мкг | 1000 мкг | 15% | 8.7% | 666 г |
| Молибден, Mo | 20.099 мкг | 70 мкг | 28.7% | 16.6% | 348 г |
| Никель, Ni | 7.311 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.442 мкг | 55 мкг | 31.7% | 18.4% | 315 г |
| Стронций, Sr | 40.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7616 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.7% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.843 мг | 12 мг | 7% | 4.1% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.225 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.1% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.139 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.198 г | min 16.8 г | 30.9% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета морковная составляет 172,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».