| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 510 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 55 г |
| Панировочные сухари с приправами | 220 г |
| Вода | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 72 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.1 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 5.6% | 580 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 12% | 273 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 2.4% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 16.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 1.6% | 1987 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.501 мг | 1.5 мг | 33.4% | 10.9% | 299 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 36.45 мг | 500 мг | 7.3% | 2.4% | 1372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 2.8% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 3.6% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.484 мкг | 400 мкг | 12.1% | 4% | 825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.3% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.207 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 3.2% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0686 мг | 20 мг | 25.3% | 8.3% | 395 г |
| Ниацин | 1.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.7 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.6% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 120.86 мг | 1000 мг | 12.1% | 4% | 827 г |
| Кремний, Si | 0.152 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 19737 г |
| Магний, Mg | 26.65 мг | 400 мг | 6.7% | 2.2% | 1501 г |
| Натрий, Na | 604.94 мг | 1300 мг | 46.5% | 15.2% | 215 г |
| Сера, S | 175.1 мг | 1000 мг | 17.5% | 5.7% | 571 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 6.9% | 472 г |
| Хлор, Cl | 124.17 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.238 мг | 18 мг | 12.4% | 4.1% | 804 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 4.536 мкг | 10 мкг | 45.4% | 14.8% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.2686 мг | 2 мг | 13.4% | 4.4% | 745 г |
| Медь, Cu | 120.49 мкг | 1000 мкг | 12% | 3.9% | 830 г |
| Молибден, Mo | 6.276 мкг | 70 мкг | 9% | 2.9% | 1115 г |
| Никель, Ni | 5.999 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.245 мкг | 55 мкг | 13.2% | 4.3% | 759 г |
| Фтор, F | 36.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10944 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 4.3% | 765 г |
| Цинк, Zn | 1.8071 мг | 12 мг | 15.1% | 4.9% | 664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.685 г | ~ | |||
| Пролин | 0.921 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.911 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.123 г | min 16.8 г | 48.4% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с сыром составляет 306,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».