| Картофель (Жарка) | 478 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 89 г |
| Ветчина с индейкой «Империя вкуса» | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.6% | 1854 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6% | 1400 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 6.4% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.6% | 1111 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 10.22 мг | 500 мг | 2% | 1.7% | 4892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 10.2% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.117 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.31 мг | 90 мг | 11.5% | 9.8% | 873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.407 мг | 15 мг | 9.4% | 8% | 1066 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6736 мг | 20 мг | 8.4% | 7.1% | 1195 г |
| Ниацин | 1.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.44 мг | 2500 мг | 18% | 15.3% | 556 г |
| Кальций, Ca | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8150 г |
| Кремний, Si | 37.852 мг | 30 мг | 126.2% | 107% | 79 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 4.1% | 2088 г |
| Натрий, Na | 4.3 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30233 г |
| Сера, S | 39.19 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2552 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 5.8% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 46.89 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 678.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 3.5% | 2423 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 4.205 мкг | 10 мкг | 42.1% | 35.7% | 238 г |
| Литий, Li | 57.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 6.3% | 1358 г |
| Медь, Cu | 120.77 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.3% | 828 г |
| Молибден, Mo | 5.987 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.3% | 1169 г |
| Никель, Ni | 4.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 415.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Стронций, Sr | 6.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15905 г |
| Хром, Cr | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 13% | 653 г |
| Цинк, Zn | 0.4051 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2962 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | min 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с луком составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».