| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 31.2 г | 76 г | 41.1% | 30% | 244 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.5% | 5091 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3353 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 48.31 мг | 500 мг | 9.7% | 7.1% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.803 мг | 5 мг | 36.1% | 26.4% | 277 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.792 мг | 2 мг | 39.6% | 28.9% | 253 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.65 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.7% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2713 мг | 20 мг | 46.4% | 33.9% | 216 г |
| Ниацин | 13.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.94 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.6% | 765 г |
| Кальций, Ca | 7.81 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12804 г |
| Магний, Mg | 96.27 мг | 400 мг | 24.1% | 17.6% | 415 г |
| Натрий, Na | 65.44 мг | 1300 мг | 5% | 3.7% | 1987 г |
| Сера, S | 297.08 мг | 1000 мг | 29.7% | 21.7% | 337 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 17.2% | 423 г |
| Хлор, Cl | 83.99 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.7% | 2738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 7.1% | 1030 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 11.238 мкг | 10 мкг | 112.4% | 82.1% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9174 г |
| Медь, Cu | 104.37 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.6% | 958 г |
| Молибден, Mo | 11.998 мкг | 70 мкг | 17.1% | 12.5% | 583 г |
| Селен, Se | 24.212 мкг | 55 мкг | 44% | 32.1% | 227 г |
| Фтор, F | 141.8 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2821 г |
| Хром, Cr | 27.27 мкг | 50 мкг | 54.5% | 39.8% | 183 г |
| Цинк, Zn | 1.6964 мг | 12 мг | 14.1% | 10.3% | 707 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.612 г | ~ | |||
| Валин | 1.866 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.894 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.842 г | ~ | |||
| Лизин | 3.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.249 г | ~ | |||
| Треонин | 1.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.866 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.784 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 1.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.062 г | ~ | |||
| Пролин | 1.45 г | ~ | |||
| Серин | 1.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка гриль составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».