| Картофель (Запекание) | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 64 г |
| Приправа для Картофеля [Маркет Перекресток] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.7% | 3167 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 7% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.1% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 12.02 мг | 500 мг | 2.4% | 2% | 4160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 4.7% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 11.6% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.575 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 4.3% | 1935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.744 мг | 15 мг | 11.6% | 9.6% | 860 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6725 мг | 20 мг | 8.4% | 7% | 1196 г |
| Ниацин | 1.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 560.74 мг | 2500 мг | 22.4% | 18.6% | 446 г |
| Кальций, Ca | 10.45 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9569 г |
| Кремний, Si | 52.265 мг | 30 мг | 174.2% | 144.7% | 57 г |
| Магний, Mg | 24.04 мг | 400 мг | 6% | 5% | 1664 г |
| Натрий, Na | 5.23 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24857 г |
| Сера, S | 36.05 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2774 г |
| Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 6.3% | 1318 г |
| Хлор, Cl | 60.63 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.2% | 3794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 899 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 155.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2390 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 4.181 мкг | 10 мкг | 41.8% | 34.7% | 239 г |
| Литий, Li | 80.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1777 мг | 2 мг | 8.9% | 7.4% | 1125 г |
| Медь, Cu | 130.78 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 10.9% | 765 г |
| Молибден, Mo | 8.362 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.9% | 837 г |
| Никель, Ni | 5.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 522.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20073 г |
| Стронций, Sr | 9.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12755 г |
| Хром, Cr | 10.45 мкг | 50 мкг | 20.9% | 17.4% | 478 г |
| Цинк, Zn | 0.3361 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3570 г |
| Цирконий, Zr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.836 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».