Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог открытый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог открытый с курицей

Творог 5% жирности (Запекание) 172 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Овсяные отруби 47 г
Кукурузный крахмал 7 г
разрыхлитель теста 4 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Псиллиум [Nulka] 6 г
Молоко сухое обезжиренное 10 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 343 г
Подсолнечное масло 12 г
Мягкий сливочный сыр а ла Каймак 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 49 г
Йогурт греческий Teos 2% 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог открытый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 16% 353 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.3% 767 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2% 2808 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.2% 909 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 1.8% 3082 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 12.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.1% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.9% 822 г
Витамин В4, холин 74.98 мг 500 мг 15% 8.5% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 1.04 мг 5 мг 20.8% 11.7% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.434 мг 2 мг 21.7% 12.2% 461 г
Витамин В9, фолаты 16.503 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2424 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 10.2% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 4.6% 1220 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.169 мкг 50 мкг 8.3% 4.7% 1199 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.3216 мг 20 мг 26.6% 15% 376 г
Ниацин 5.397 мг ~
Бетаин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.55 мг 2500 мг 10.7% 6% 934 г
Кальций, Ca 75.3 мг 1000 мг 7.5% 4.2% 1328 г
Кремний, Si 0.247 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12146 г
Магний, Mg 70.04 мг 400 мг 17.5% 9.9% 571 г
Натрий, Na 423.21 мг 1300 мг 32.6% 18.4% 307 г
Сера, S 213.02 мг 1000 мг 21.3% 12% 469 г
Фосфор, P 222.5 мг 800 мг 27.8% 15.7% 360 г
Хлор, Cl 649.97 мг 2300 мг 28.3% 16% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 4.7% 1208 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2542 г
Кобальт, Co 6.371 мкг 10 мкг 63.7% 35.9% 157 г
Марганец, Mn 0.4315 мг 2 мг 21.6% 12.2% 463 г
Медь, Cu 106.73 мкг 1000 мкг 10.7% 6% 937 г
Молибден, Mo 9.519 мкг 70 мкг 13.6% 7.7% 735 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 22.501 мкг 55 мкг 40.9% 23.1% 244 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Фтор, F 78.81 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 5075 г
Хром, Cr 13.49 мкг 50 мкг 27% 15.2% 371 г
Цинк, Zn 1.2007 мг 12 мг 10% 5.6% 999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 1.176 г ~
Валин 0.888 г ~
Гистидин* 0.774 г ~
Изолейцин 0.762 г ~
Лейцин 1.338 г ~
Лизин 1.587 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.579 г ~
Треонин 0.725 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 0.747 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.868 г ~
Аспарагиновая кислота 1.345 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.623 г ~
Глутаминовая кислота 2.13 г ~
Пролин 0.725 г ~
Серин 0.754 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.314 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.648 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог открытый с курицей составляет 177,4 кКал.

  • Порция = 165 гр (292.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».