Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка творожная с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка творожная с сыром и зеленью

Кефир 1% жирности (Жарка) 75 г
Творог 5% жирности (Жарка) 335 г
Яйцо куриное (Жарка) 103 г
Кукурузная мука (Жарка) 44 г
Укроп (Жарка) 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Псиллиум [Nulka] 6 г
Король сыров Легкий Сыробогатов 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка творожная с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 14.8% 406 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.8% 875 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.2% 2772 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 5.5% 1087 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8.5% 711 г
Витамин В4, холин 69.43 мг 500 мг 13.9% 8.3% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 4.7% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 22.58 мкг 400 мкг 5.6% 3.4% 1771 г
Витамин В12, кобаламин 0.847 мкг 3 мкг 28.2% 16.9% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1% 5929 г
Витамин Н, биотин 8.244 мкг 50 мкг 16.5% 9.9% 607 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.1967 мг 20 мг 16% 9.6% 626 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.05 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1968 г
Кальций, Ca 122.62 мг 1000 мг 12.3% 7.4% 816 г
Кремний, Si 0.028 мг 30 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 3% 1989 г
Натрий, Na 258.98 мг 1300 мг 19.9% 11.9% 502 г
Сера, S 158.51 мг 1000 мг 15.9% 9.5% 631 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 13.4% 449 г
Хлор, Cl 421.35 мг 2300 мг 18.3% 11% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1883 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 3.2% 1880 г
Кобальт, Co 3.257 мкг 10 мкг 32.6% 19.6% 307 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4292 г
Медь, Cu 63.01 мкг 1000 мкг 6.3% 3.8% 1587 г
Молибден, Mo 6.556 мкг 70 мкг 9.4% 5.6% 1068 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Олово, Sn 9.02 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 21.909 мкг 55 мкг 39.8% 23.9% 251 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 30.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13175 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2058 г
Цинк, Zn 0.5445 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.688 г min 16.8 г 10% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Лепешка творожная с сыром и зеленью составляет 166,6 кКал.

  • Порция = 114 гр (189.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».