| Стейк Ти-Бон Свинина [Мираторг] | 120 г |
| Гречневая крупа, обжаренная, сухая | 140 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.8% | 704 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.7% | 836 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 5.5% | 869 г |
| Углеводы (общие) | 29.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 11.3% | 426 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4414 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.7% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.1% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 27.22 мг | 500 мг | 5.4% | 2.6% | 1837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 10.2% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.667 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Витамин Н, биотин | 4.444 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.3% | 1125 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5525 мг | 20 мг | 17.8% | 8.5% | 563 г |
| Ниацин | 1.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.67 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.2% | 920 г |
| Кальций, Ca | 7.72 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12953 г |
| Кремний, Si | 0.833 мг | 30 мг | 2.8% | 1.3% | 3601 г |
| Магний, Mg | 90.11 мг | 400 мг | 22.5% | 10.8% | 444 г |
| Натрий, Na | 5.94 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 21886 г |
| Сера, S | 52.56 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.5% | 1903 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 9.3% | 513 г |
| Хлор, Cl | 6.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 4.167 мкг | 10 мкг | 41.7% | 20% | 240 г |
| Литий, Li | 0.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6687 мг | 2 мг | 33.4% | 16% | 299 г |
| Медь, Cu | 381.56 мкг | 1000 мкг | 38.2% | 18.3% | 262 г |
| Молибден, Mo | 0.833 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.489 мкг | 55 мкг | 19.1% | 9.2% | 524 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 102828 г | |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.0189 мг | 12 мг | 8.5% | 4.1% | 1178 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с свининой составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».