| Масло подсолнечное | 20 г |
| Ветчина особая | 102 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 272 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.9% | 854 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13% | 583 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2918 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 9.3% | 817 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 10.9% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 107.41 мг | 500 мг | 21.5% | 16.3% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 10.1% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.829 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.4% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 6.7% | 1143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.663 мг | 15 мг | 11.1% | 8.4% | 902 г |
| Витамин Н, биотин | 9.193 мкг | 50 мкг | 18.4% | 14% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8441 мг | 20 мг | 14.2% | 10.8% | 703 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.89 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.9% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 76.15 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.8% | 1313 г |
| Магний, Mg | 14.69 мг | 400 мг | 3.7% | 2.8% | 2723 г |
| Натрий, Na | 224.39 мг | 1300 мг | 17.3% | 13.1% | 579 г |
| Сера, S | 108.45 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.2% | 922 г |
| Фосфор, P | 144.4 мг | 800 мг | 18.1% | 13.8% | 554 г |
| Хлор, Cl | 107.02 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.6% | 2149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 5.2% | 1477 г |
| Йод, I | 11.57 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Кобальт, Co | 4.22 мкг | 10 мкг | 42.2% | 32.1% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14493 г |
| Медь, Cu | 37.29 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.8% | 2682 г |
| Молибден, Mo | 4.441 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.8% | 1576 г |
| Олово, Sn | 5.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.151 мкг | 55 мкг | 23.9% | 18.2% | 418 г |
| Стронций, Sr | 7.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13423 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.5998 мг | 12 мг | 5% | 3.8% | 2001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.988 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.669 г | min 16.8 г | 15.9% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с ветчиной составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».