| Говядина, вырезка, постное мясо, сырая | 398 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 20 г |
| Перец сладкий зеленый | 142 г |
| Фасоль Зеленая Стручковая Нарезанная [4 Сезона] | 110 г |
| Вода | 210 г |
| Кисло-Сладкий Соус [Sen Soy] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.7% | 589 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.6% | 903 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.7% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3.9% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 51.26 мг | 500 мг | 10.3% | 7.1% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 5.3% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 14.3% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.273 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.581 мкг | 3 мкг | 19.4% | 13.4% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.12 мг | 90 мг | 33.5% | 23.1% | 299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8446 мг | 20 мг | 19.2% | 13.2% | 520 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.98 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.7% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 20.55 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4866 г |
| Кремний, Si | 0.803 мг | 30 мг | 2.7% | 1.9% | 3736 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2481 г |
| Натрий, Na | 31.11 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.7% | 4179 г |
| Сера, S | 130.21 мг | 1000 мг | 13% | 8.9% | 768 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 10.5% | 655 г |
| Хлор, Cl | 4.41 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 52154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 4.1% | 1673 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 9.4% | 728 г |
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2677 г |
| Медь, Cu | 72.26 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 0.45 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 15556 г |
| Никель, Ni | 0.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.413 мкг | 55 мкг | 26.2% | 18% | 382 г |
| Фтор, F | 34.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11621 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 2.3567 мг | 12 мг | 19.6% | 13.5% | 509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.788 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 1.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.724 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.566 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с овощами составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».