Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Овсяное Молоко Классическое 3,2% [не Молоко] 200 г
Зеленая Гречка [Житница Здоровья] 50 г
Банан 70 г
Шпинат 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Мак, семя 20 г
Овсяная крупа 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.1% 1434 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.7% 757 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.9% 1203 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1.5% 3930 г
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3650 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.795 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 10.72 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 12.513 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3197 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.8% 3386 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.8 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 7.6% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.7145 мг 20 мг 3.6% 2.1% 2799 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.46 мг 2500 мг 6.9% 4% 1450 г
Кальций, Ca 95.28 мг 1000 мг 9.5% 5.6% 1050 г
Кремний, Si 21.185 мг 30 мг 70.6% 41.4% 142 г
Магний, Mg 68.62 мг 400 мг 17.2% 10.1% 583 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13963 г
Сера, S 47.15 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2121 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 9.8% 594 г
Хлор, Cl 21.19 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 5.3% 1112 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9494 г
Кобальт, Co 1.762 мкг 10 мкг 17.6% 10.3% 568 г
Литий, Li 1.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.9074 мг 2 мг 45.4% 26.6% 220 г
Медь, Cu 199.62 мкг 1000 мкг 20% 11.7% 501 г
Молибден, Mo 3.592 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1949 г
Никель, Ni 7.482 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 2.862 мкг 55 мкг 5.2% 3% 1922 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34364 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3% 1969 г
Цинк, Zn 0.5788 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2073 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 32.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.203 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.183 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 170,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».