| Морковь | 150 г |
| Перец сладкий красный | 265 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Кетчуп Томатный [Heinz] | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.9% | 1018 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.3% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.7% | 714 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 826.2 мкг | 900 мкг | 91.8% | 83.2% | 109 г |
| бета Каротин | 4.958 мг | 5 мг | 99.2% | 89.9% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 5834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 5.5% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 16.9% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.287 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.7% | 2456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 146.81 мг | 90 мг | 163.1% | 147.7% | 61 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.931 мг | 15 мг | 19.5% | 17.7% | 512 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 5.6% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1158 мг | 20 мг | 5.6% | 5.1% | 1792 г |
| Ниацин | 0.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.3 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.3% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 30.23 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3308 г |
| Кремний, Si | 22.511 мг | 30 мг | 75% | 67.9% | 133 г |
| Магний, Mg | 22.27 мг | 400 мг | 5.6% | 5.1% | 1796 г |
| Натрий, Na | 421.34 мг | 1300 мг | 32.4% | 29.3% | 309 г |
| Сера, S | 37.07 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2698 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 5.9% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 676.46 мг | 2300 мг | 29.4% | 26.6% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 4.7% | 1929 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 4.617 мкг | 10 мкг | 46.2% | 41.8% | 217 г |
| Литий, Li | 50.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2546 мг | 2 мг | 12.7% | 11.5% | 786 г |
| Медь, Cu | 120.97 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11% | 827 г |
| Молибден, Mo | 10.372 мкг | 70 мкг | 14.8% | 13.4% | 675 г |
| Никель, Ni | 6.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11524 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 9.4% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.7438 мг | 12 мг | 6.2% | 5.6% | 1613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 61.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.181 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».