| Чечевица, зерно (Варка) | 400 г |
| Бульон куриный | 2000 г |
| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 130 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Горчичное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Аджика | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.7% | 1310 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.4% | 1366 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.4% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.6% | 1176 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.8% | 3516 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.758 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 22.04 мг | 500 мг | 4.4% | 4.4% | 2269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.7% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.871 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2.5% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4098 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 17.1% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9443 мг | 20 мг | 9.7% | 9.8% | 1029 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.61 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.3% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3542 г |
| Кремний, Si | 12.059 мг | 30 мг | 40.2% | 40.6% | 249 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 4.2% | 2401 г |
| Натрий, Na | 352.72 мг | 1300 мг | 27.1% | 27.3% | 369 г |
| Сера, S | 48.29 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.8% | 2071 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 11.2% | 902 г |
| Хлор, Cl | 353.52 мг | 2300 мг | 15.4% | 15.5% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.975 мг | 18 мг | 11% | 11.1% | 911 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 19.5% | 517 г |
| Литий, Li | 11.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1842 мг | 2 мг | 9.2% | 9.3% | 1086 г |
| Медь, Cu | 145.6 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 14.7% | 687 г |
| Молибден, Mo | 12.319 мкг | 70 мкг | 17.6% | 17.8% | 568 г |
| Никель, Ni | 24.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.277 мкг | 55 мкг | 7.8% | 7.9% | 1286 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 44.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62112 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.7% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5189 мг | 12 мг | 4.3% | 4.3% | 2313 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | min 16.8 г | 12.1% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.153 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из чечевицы составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».