| Куриная грудка (филе) | 1140 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 200 г |
| Молоко 1.5% | 140 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 18.5% | 295 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4% | 1366 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.6% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.1% | 2616 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 102.67 мг | 500 мг | 20.5% | 11.2% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.544 мг | 5 мг | 30.9% | 16.9% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.781 мг | 2 мг | 39.1% | 21.4% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.212 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 2.012 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2485 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6337 мг | 20 мг | 38.2% | 20.9% | 262 г |
| Ниацин | 10.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.19 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7663 г |
| Магний, Mg | 82.56 мг | 400 мг | 20.6% | 11.3% | 484 г |
| Натрий, Na | 70.11 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.9% | 1854 г |
| Сера, S | 230.39 мг | 1000 мг | 23% | 12.6% | 434 г |
| Фосфор, P | 180.9 мг | 800 мг | 22.6% | 12.3% | 442 г |
| Хлор, Cl | 88.38 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 4.8% | 1144 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.8% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 9.51 мкг | 10 мкг | 95.1% | 51.9% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9174 г |
| Медь, Cu | 83.95 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.6% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 11.004 мкг | 70 мкг | 15.7% | 8.6% | 636 г |
| Селен, Se | 24.627 мкг | 55 мкг | 44.8% | 24.5% | 223 г |
| Фтор, F | 128.46 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3114 г |
| Хром, Cr | 24.05 мкг | 50 мкг | 48.1% | 26.3% | 208 г |
| Цинк, Zn | 1.3404 мг | 12 мг | 11.2% | 6.1% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.8 г | ~ | |||
| Валин | 1.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.981 г | ~ | |||
| Лизин | 2.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.895 г | ~ | |||
| Треонин | 1.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.967 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.958 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.912 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.854 г | ~ | |||
| Пролин | 0.995 г | ~ | |||
| Серин | 1.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.328 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи куриные составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».