Мой здоровый рацион

Рецепт Утренний рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утренний рулет

ель сабор врап 40 г
vénusz zöldségkrém 10 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 10 г
Творог 2% жирности 30 г
Trappista sajt 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.3 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.4% 510 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6% 800 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.8% 986 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.9% 541 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4431 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В4, холин 16.1 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 12.171 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3287 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 6.7% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 2.506 мкг 50 мкг 5% 2.4% 1995 г
Витамин РР, НЭ 1.219 мг 20 мг 6.1% 2.9% 1641 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.29 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6889 г
Кальций, Ca 45.9 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2179 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 1% 4825 г
Натрий, Na 14.95 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Сера, S 61.9 мг 1000 мг 6.2% 3% 1616 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 3.6% 1320 г
Хлор, Cl 42.38 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 0.2% 18947 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4373 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 3.2% 1499 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 18.1 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5525 г
Молибден, Mo 2.676 мкг 70 мкг 3.8% 1.8% 2616 г
Олово, Sn 4.95 мкг ~
Селен, Se 8.762 мкг 55 мкг 15.9% 7.6% 628 г
Стронций, Sr 6.48 мкг ~
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36199 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.1421 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8445 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Утренний рулет составляет 208,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».