| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 240 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 6.5% | 524 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 15.4% | 220 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.8% | 1927 г |
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.653 мг | 1.5 мг | 43.5% | 14.7% | 230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 71.9 мг | 500 мг | 14.4% | 4.9% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 4.4% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 6.9% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.293 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.028 мкг | 3 мкг | 34.3% | 11.6% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 1% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 1.4% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 4.521 мкг | 50 мкг | 9% | 3% | 1106 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 6% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2085 мг | 20 мг | 11% | 3.7% | 906 г |
| Ниацин | 2.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.42 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.9% | 864 г |
| Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Кремний, Si | 1.649 мг | 30 мг | 5.5% | 1.9% | 1819 г |
| Магний, Mg | 27.37 мг | 400 мг | 6.8% | 2.3% | 1461 г |
| Натрий, Na | 38.34 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3391 г |
| Сера, S | 222.88 мг | 1000 мг | 22.3% | 7.5% | 449 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 7.1% | 478 г |
| Хлор, Cl | 56.83 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 4047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 2.5% | 1355 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 9.454 мкг | 10 мкг | 94.5% | 31.9% | 106 г |
| Литий, Li | 0.761 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2039 г |
| Медь, Cu | 122.08 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 4.1% | 819 г |
| Молибден, Mo | 14.425 мкг | 70 мкг | 20.6% | 7% | 485 г |
| Никель, Ni | 12.149 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32544 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.54 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5093 г |
| Хром, Cr | 13.26 мкг | 50 мкг | 26.5% | 9% | 377 г |
| Цинк, Zn | 2.1992 мг | 12 мг | 18.3% | 6.2% | 546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ТЕФТ 406 составляет 296 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».