| Огурец грунтовый | 500 г |
| Редис | 425 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 418 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 10 Штука |
| Укроп | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 14% | 938 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 15.2% | 865 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 8.2% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 9.8% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 68.99 мг | 500 мг | 13.8% | 18.1% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 17.4% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 12.4% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.025 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 6.4% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 22% | 595 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.9% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 4.395 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.5% | 1138 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 15.6% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1551 мг | 20 мг | 10.8% | 14.1% | 928 г |
| Ниацин | 1.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.26 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.7% | 957 г |
| Кальций, Ca | 41.2 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.4% | 2427 г |
| Кремний, Si | 19.082 мг | 30 мг | 63.6% | 83.2% | 157 г |
| Магний, Mg | 29.28 мг | 400 мг | 7.3% | 9.6% | 1366 г |
| Натрий, Na | 52.42 мг | 1300 мг | 4% | 5.2% | 2480 г |
| Сера, S | 88.14 мг | 1000 мг | 8.8% | 11.5% | 1135 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 15.8% | 827 г |
| Хлор, Cl | 52.48 мг | 2300 мг | 2.3% | 3% | 4383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 9.6% | 1379 г |
| Йод, I | 7.08 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6.2% | 2119 г |
| Кобальт, Co | 4.673 мкг | 10 мкг | 46.7% | 61.1% | 214 г |
| Литий, Li | 4.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 10.7% | 1221 г |
| Медь, Cu | 121.4 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 15.8% | 824 г |
| Молибден, Mo | 5.925 мкг | 70 мкг | 8.5% | 11.1% | 1181 г |
| Никель, Ni | 2.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.696 мкг | 55 мкг | 19.4% | 25.4% | 514 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12059 г |
| Хром, Cr | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 18.1% | 723 г |
| Цинк, Zn | 0.6396 мг | 12 мг | 5.3% | 6.9% | 1876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.774 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с куриным филе составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».