| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 200 г |
| Горький Шоколад [Callebaut] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 473 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 1.9% | 1118 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 8% | 264 г |
| Углеводы | 63.1 г | 219 г | 28.8% | 6.1% | 347 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 8.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26126 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.4 мкг | 900 мкг | 16.4% | 3.5% | 611 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 29.05 мг | 500 мг | 5.8% | 1.2% | 1721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 0.6% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.1% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.713 мкг | 400 мкг | 0.2% | 56101 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.4% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 1.1% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 0.3% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 2.057 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.9% | 2431 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4037 мг | 20 мг | 2% | 0.4% | 4954 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.04 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.1% | 14671 г |
| Кальций, Ca | 7.82 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12788 г |
| Магний, Mg | 1.22 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 32787 г |
| Натрий, Na | 14.94 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.2% | 8701 г |
| Сера, S | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5305 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 0.6% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 15.89 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 0.3% | 6164 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 2.2% | 981 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 60606 г | |
| Медь, Cu | 8.92 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11211 г |
| Молибден, Mo | 0.611 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 11457 г |
| Селен, Se | 3.312 мкг | 55 мкг | 6% | 1.3% | 1661 г |
| Фтор, F | 6.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 65359 г | |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1316 мг | 12 мг | 1.1% | 0.2% | 9119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.693 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.154 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.133 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.35 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.448 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.454 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.467 г | min 16.8 г | 32.5% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с шоколадом составляет 473 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».