| Мука рисовая Селяночка | 65 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Bakers | 1 г |
| Ванилин Haas | 1 г |
| Подсластитель [Milford] | 6 г |
| Творог 5% | 296 г |
| Творог обезжиренный | 87 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.7% | 528 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6% | 1120 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5% | 1329 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.228 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.392 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.2% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 71.16 мг | 500 мг | 14.2% | 9.5% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 4.8% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.25 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.8% | 1798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 17.6% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.9% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8671 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.886 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10.6% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7367 мг | 20 мг | 13.7% | 9.2% | 731 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.39 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.3% | 2894 г |
| Кальций, Ca | 98.05 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2770 г |
| Натрий, Na | 47.42 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2741 г |
| Сера, S | 143.84 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.6% | 695 г |
| Фосфор, P | 152.2 мг | 800 мг | 19% | 12.7% | 526 г |
| Хлор, Cl | 90.3 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2539 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 2.984 мкг | 10 мкг | 29.8% | 20% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 4926 г |
| Медь, Cu | 48.02 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.2% | 2082 г |
| Молибден, Mo | 5.184 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5% | 1350 г |
| Олово, Sn | 6.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.623 мкг | 55 мкг | 39.3% | 26.3% | 254 г |
| Стронций, Sr | 8.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14609 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4086 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.474 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.097 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из рисовой муки составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».