Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из геркулеса Традиционный на воде и молоке без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из геркулеса Традиционный на воде и молоке без сахара

Вода 125 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 125 г
Геркулес Традиционный 50 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из геркулеса Традиционный на воде и молоке без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.1% 2452 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 18.5% 933 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 9.5% 1825 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 5.9% 2925 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 6.8% 2550 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.4% 3273 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 2.4% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.8% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.092 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 36630 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 4.5% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1.6% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30612 г
Витамин Н, биотин 1.268 мкг 50 мкг 2.5% 4.3% 3943 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.317 мг 20 мг 1.6% 2.8% 6309 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.78 мг 2500 мг 2.4% 4.2% 4182 г
Кальций, Ca 47.41 мг 1000 мг 4.7% 8.1% 2109 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 2.4% 7246 г
Натрий, Na 58.49 мг 1300 мг 4.5% 7.8% 2223 г
Сера, S 12.31 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8123 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 7.8% 2247 г
Хлор, Cl 98.94 мг 2300 мг 4.3% 7.5% 2325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.1% 5495 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 6.1% 2865 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.2% 68966 г
Медь, Cu 5.21 мкг 1000 мкг 0.5% 0.9% 19194 г
Молибден, Mo 2.695 мкг 70 мкг 3.9% 6.8% 2597 г
Олово, Sn 5.82 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13317 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Фтор, F 48.34 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8275 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.1581 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7590 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.181 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 16.6%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша из геркулеса Традиционный на воде и молоке без сахара составляет 57,7 кКал.

  • Порция = 309 гр (178.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов