Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовый десерт с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовый десерт с бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 146 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Банан (Запекание) 128 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 22 г
Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый десерт с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.3% 497 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7% 737 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.8% 1377 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.6% 3144 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 3.1% 1679 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.1% 849 г
Витамин В4, холин 64.47 мг 500 мг 12.9% 6.6% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.4% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 7% 730 г
Витамин В9, фолаты 21.342 мкг 400 мкг 5.3% 2.7% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.719 мкг 3 мкг 24% 12.3% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 2.6% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин Н, биотин 8.722 мкг 50 мкг 17.4% 8.9% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8493 мг 20 мг 14.2% 7.3% 702 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.67 мг 2500 мг 9.3% 4.8% 1074 г
Кальций, Ca 68.12 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1468 г
Кремний, Si 33.753 мг 30 мг 112.5% 57.8% 89 г
Магний, Mg 31.15 мг 400 мг 7.8% 4% 1284 г
Натрий, Na 57.87 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2246 г
Сера, S 139.32 мг 1000 мг 13.9% 7.1% 718 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 8.6% 597 г
Хлор, Cl 103.12 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 163.1 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2373 г
Кобальт, Co 2.772 мкг 10 мкг 27.7% 14.2% 361 г
Литий, Li 1.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1574 г
Медь, Cu 78.19 мкг 1000 мкг 7.8% 4% 1279 г
Молибден, Mo 5.83 мкг 70 мкг 8.3% 4.3% 1201 г
Никель, Ni 1.753 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 18.88 мкг 55 мкг 34.3% 17.6% 291 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Фтор, F 25.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15736 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Цинк, Zn 0.4366 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 0.879 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.123 г ~
Заменимые аминокислоты 5.135 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.953 г ~
Пролин 1.093 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый десерт с бананом составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».