Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни с вишней и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни с вишней и бананом

Банан (Запекание) 247 г
Яйцо куриное (Запекание) 203 г
Какао-порошок 30 г
Вишня (Запекание) 100 г
Разрыхлитель Теста [Окей] 5 г
Teos греческий йогурт 60 г
Сыр Творожный Легкий 18% [Альметте] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с вишней и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.8% 974 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.1% 933 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.9% 1921 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.9% 690 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3135 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 8.8% 855 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 9% 841 г
Витамин В4, холин 89.56 мг 500 мг 17.9% 13.5% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 10.4% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 7.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 8.313 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4812 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 5.9% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 5.5% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3589 г
Витамин Н, биотин 8.671 мкг 50 мкг 17.3% 13% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9385 мг 20 мг 9.7% 7.3% 1032 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.34 мг 2500 мг 12.6% 9.5% 795 г
Кальций, Ca 48.69 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2054 г
Кремний, Si 35.315 мг 30 мг 117.7% 88.6% 85 г
Магний, Mg 48.19 мг 400 мг 12% 9% 830 г
Натрий, Na 67.9 мг 1300 мг 5.2% 3.9% 1915 г
Сера, S 70.58 мг 1000 мг 7.1% 5.3% 1417 г
Фосфор, P 133.5 мг 800 мг 16.7% 12.6% 599 г
Хлор, Cl 77.36 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 159.4 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 2.381 мг 18 мг 13.2% 9.9% 756 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2333 г
Кобальт, Co 3.819 мкг 10 мкг 38.2% 28.8% 262 г
Литий, Li 1.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.3717 мг 2 мг 18.6% 14% 538 г
Медь, Cu 321.51 мкг 1000 мкг 32.2% 24.2% 311 г
Молибден, Mo 6.624 мкг 70 мкг 9.5% 7.2% 1057 г
Никель, Ni 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 12.129 мкг 55 мкг 22.1% 16.6% 453 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11204 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1938 г
Цинк, Zn 0.9259 мг 12 мг 7.7% 5.8% 1296 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.649 г min 16.8 г 9.8% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Брауни с вишней и бананом составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».