Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6% | 760 г |
Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 16.2% | 280 г |
Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5096 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2% | 2250 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.1% | 1475 г |
Витамин РР, НЭ | 7.8358 мг | 20 мг | 39.2% | 17.8% | 255 г |
Ниацин | 2.408 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 153.4 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.8% | 1630 г |
Кальций, Ca | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
Натрий, Na | 11.05 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
Сера, S | 213 мг | 1000 мг | 21.3% | 9.7% | 469 г |
Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 5.3% | 853 г |
Хлор, Cl | 1790.7 мг | 2300 мг | 77.9% | 35.4% | 128 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 3.6% | 1268 г |
Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 45.5% | 100 г |
Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.1% | 1111 г |
Молибден, Mo | 16 мкг | 70 мкг | 22.9% | 10.4% | 438 г |
Хром, Cr | 28 мкг | 50 мкг | 56% | 25.5% | 179 г |
Цинк, Zn | 1.7 мг | 12 мг | 14.2% | 6.5% | 706 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1832 г | ~ | |||
Валин | 1.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.72 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.98 г | ~ | |||
Лейцин | 1.77 г | ~ | |||
Лизин | 2.3 г | ~ | |||
Метионин | 0.4 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
Треонин | 0.96 г | ~ | |||
Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.92 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.64 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.26 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1810 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
Глицин | 1.28 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.94 г | ~ | |||
Пролин | 1.13 г | ~ | |||
Серин | 0.94 г | ~ | |||
Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.38 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.79 г | min 16.8 г | 34.5% | 15.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.08 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.53 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные окорочка варено-копченые составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».