| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 251 г |
| Лук зеленый (перо) | 57 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 37 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Укроп | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8% | 1027 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.1% | 1018 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.1% | 909 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3023 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.9 мкг | 900 мкг | 17.3% | 14.3% | 577 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 8.2% | 1008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 63.63 мг | 500 мг | 12.7% | 10.5% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 6.1% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.383 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.7% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.96 мг | 90 мг | 10% | 8.3% | 1004 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.7% | 1742 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 2.8% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 5.053 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8.3% | 990 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 15.9% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9886 мг | 20 мг | 9.9% | 8.2% | 1006 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.99 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.1% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 95.12 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.8% | 1051 г |
| Кремний, Si | 14.663 мг | 30 мг | 48.9% | 40.4% | 205 г |
| Магний, Mg | 45.31 мг | 400 мг | 11.3% | 9.3% | 883 г |
| Натрий, Na | 98.67 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.3% | 1318 г |
| Сера, S | 81.98 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.8% | 1220 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 15.1% | 546 г |
| Хлор, Cl | 53.77 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 9% | 915 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 3.972 мкг | 10 мкг | 39.7% | 32.8% | 252 г |
| Литий, Li | 0.805 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3707 мг | 2 мг | 18.5% | 15.3% | 540 г |
| Медь, Cu | 152.46 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 12.6% | 656 г |
| Молибден, Mo | 9.824 мкг | 70 мкг | 14% | 11.6% | 713 г |
| Никель, Ni | 2.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.218 мкг | 55 мкг | 18.6% | 15.4% | 538 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.62 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5915 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.4% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 1.003 мг | 12 мг | 8.4% | 6.9% | 1196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | min 16.8 г | 10.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая запеканка составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».