Мой здоровый рацион

Рецепт Кирица с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кирица с рисом

Куриная грудка (филе) (Жарка) 125 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Соевый соус 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кирица с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 12.1% 347 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.9% 4667 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 6.7% 628 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5249 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
альфа Каротин 2.013 мкг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5682 г
бета Криптоксантин 20.927 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2432 г
Витамин В4, холин 65.46 мг 500 мг 13.1% 5.5% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 1.229 мг 5 мг 24.6% 10.3% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.545 мг 2 мг 27.3% 11.5% 367 г
Витамин В9, фолаты 6.979 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5731 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.3% 1840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3138 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.624 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3079 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.1347 мг 20 мг 35.7% 15% 280 г
Ниацин 8.388 мг ~
Бетаин 1.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.5 мг 2500 мг 10.5% 4.4% 956 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 0.4% 9794 г
Кремний, Si 46.414 мг 30 мг 154.7% 65% 65 г
Магний, Mg 83.04 мг 400 мг 20.8% 8.7% 482 г
Натрий, Na 230.19 мг 1300 мг 17.7% 7.4% 565 г
Сера, S 199.65 мг 1000 мг 20% 8.4% 501 г
Фосфор, P 187.7 мг 800 мг 23.5% 9.9% 426 г
Хлор, Cl 61.1 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423.3 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 69.62 мкг ~
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 3.8% 1115 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Кобальт, Co 7.086 мкг 10 мкг 70.9% 29.8% 141 г
Литий, Li 2.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.6329 мг 2 мг 31.6% 13.3% 316 г
Медь, Cu 182.11 мкг 1000 мкг 18.2% 7.7% 549 г
Молибден, Mo 8.648 мкг 70 мкг 12.4% 5.2% 809 г
Никель, Ni 1.253 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 20.856 мкг 55 мкг 37.9% 15.9% 264 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 9.28 мкг ~
Фтор, F 106.77 мкг 4000 мкг 2.7% 1.1% 3746 г
Хром, Cr 16.86 мкг 50 мкг 33.7% 14.2% 297 г
Цинк, Zn 1.7068 мг 12 мг 14.2% 6% 703 г
Цирконий, Zr 4.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.8 г ~
Валин 1.312 г ~
Гистидин* 1.204 г ~
Изолейцин 1.125 г ~
Лейцин 1.99 г ~
Лизин 2.371 г ~
Метионин 0.46 г ~
Метионин + Цистеин 0.878 г ~
Треонин 1.063 г ~
Триптофан 0.372 г ~
Фенилаланин 1.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.97 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.296 г ~
Аспарагиновая кислота 1.93 г ~
Гидроксипролин 0.178 г ~
Глицин 0.942 г ~
Глутаминовая кислота 3.023 г ~
Пролин 1.035 г ~
Серин 1.026 г ~
Тирозин 0.908 г ~
Цистеин 0.435 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.592 мг ~
бета Ситостерол 9.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кирица с рисом составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».