Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом 2 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом 2 яйца

Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Свинина беконная (Жарка мелким куском) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом 2 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 9.7% 461 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 13.7% 326 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.2 мкг 900 мкг 25.6% 11.4% 391 г
Ретинол 0.246 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 5.8% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.469 мг 1.8 мг 26.1% 11.7% 384 г
Витамин В4, холин 234.59 мг 500 мг 46.9% 21% 213 г
Витамин В5, пантотеновая 1.393 мг 5 мг 27.9% 12.5% 359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 4.9% 909 г
Витамин В9, фолаты 7.621 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5249 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 7.6% 587 г
Витамин D, кальциферол 2.056 мкг 10 мкг 20.6% 9.2% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 2% 2216 г
Витамин Н, биотин 19.869 мкг 50 мкг 39.7% 17.8% 252 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.1061 мг 20 мг 25.5% 11.4% 392 г
Ниацин 0.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.74 мг 2500 мг 8.4% 3.8% 1186 г
Кальций, Ca 55.95 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1787 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 2% 2217 г
Натрий, Na 146.28 мг 1300 мг 11.3% 5.1% 889 г
Сера, S 224.51 мг 1000 мг 22.5% 10.1% 445 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 12.9% 346 г
Хлор, Cl 164.44 мг 2300 мг 7.1% 3.2% 1399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.908 мг 18 мг 16.2% 7.2% 619 г
Йод, I 17.36 мкг 150 мкг 11.6% 5.2% 864 г
Кобальт, Co 11.725 мкг 10 мкг 117.3% 52.5% 85 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5650 г
Медь, Cu 104.58 мкг 1000 мкг 10.5% 4.7% 956 г
Молибден, Mo 8.875 мкг 70 мкг 12.7% 5.7% 789 г
Никель, Ni 2.813 мкг ~
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Селен, Se 28.387 мкг 55 мкг 51.6% 23.1% 194 г
Фтор, F 69.95 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5718 г
Хром, Cr 7.02 мкг 50 мкг 14% 6.3% 712 г
Цинк, Zn 1.5866 мг 12 мг 13.2% 5.9% 756 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.03 г ~
Валин 1.013 г ~
Гистидин* 0.499 г ~
Изолейцин 0.787 г ~
Лейцин 1.387 г ~
Лизин 1.252 г ~
Метионин 0.514 г ~
Метионин + Цистеин 0.868 г ~
Треонин 0.797 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.816 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.932 г ~
Аспарагиновая кислота 1.598 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 2.393 г ~
Пролин 0.548 г ~
Серин 1.089 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.344 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 546.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.713 г min 16.8 г 45.9% 20.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.62 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.904 г от 11.2 до 20.6 г 17% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.128 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом 2 яйца составляет 223,6 кКал.

  • Порция = 122 гр (272.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».